Prioridad: Ninguna.

Núcleo: No hay tiras de prueba disponibles para desinfectante (COS), el utensilio para servir en uso no está almacenado correctamente (cucharas para hielo) (COS).

Las violaciones anotadas (COS) significan que el problema fue “corregido en el sitio” antes de que se completara la inspección sanitaria.